U Evropskoj uniji od 14. juna 2026. primenjuju se stroža pravila o označavanju porekla meda. Kada proizvod sadrži med iz više zemalja, države porekla moraju biti navedene redosledom prema udelu, zajedno sa procentom svake komponente. Za pojedinačni udeo dozvoljena je tolerancija od pet odsto, na osnovu dokumentacije o sledljivosti.
Kraj neodređenih oznaka
Potrošači su do sada često nailazili na formulacije poput „mešavina meda iz EU i van EU“, bez informacije iz kojih država med zapravo dolazi. Nova deklaracija treba da omogući lakše poređenje proizvoda i smanji prostor za predstavljanje jeftinih uvoznih mešavina kao robe nejasnog porekla.
Posebno pravilo za složene mešavine
Države članice mogu dozvoliti da se kod mešavina iz više od četiri zemlje procenti navedu samo za četiri najveća udela, ako oni čine više od polovine proizvoda. Preostale zemlje ipak moraju ostati navedene po redosledu zastupljenosti. Za pakovanja manja od 30 grama mogu se koristiti dvoslovne oznake država.
Šta to znači za pčelare
Jasnije poreklo samo po sebi neće ukloniti falsifikate niti automatski podići cenu meda, ali menja uslove tržišne utakmice. Lokalni i sledljivi med dobija vidljiviju prednost na polici, dok će veliki pakeri morati preciznije da dokumentuju sastav. Za pčelare koji prodaju sopstveni med najvažnija poruka ostaje ista: poreklo, autentičnost i poverenje kupca postaju još vredniji deo proizvoda.
Tekst je zasnovan na primarnim dokumentima i urednički obrađen bez preuzimanja tuđih formulacija.